ניתוח מאמרים: דיאטה קטוגנית בספורט

ניתוח שני מאמרים אמפיריים – דיאטה קטוגנית בספורט.

השאלה הנחקרת: האם תזונה על פי דיאטה קטוגנית לאורך מספר שבועות מובילה להגברה בשימוש השומן בהשוואה לשימוש בפחממנים כמקור אנרגיה?

Durkalec-Michalski, K., Nowaczyk, P. M., & Siedzik, K. (2019). Effect of a four-week ketogenic diet on exercise metabolism in CrossFit-trained athletes. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 16(1), 1-15.

Ma, S., Yang, J., Tominaga, T., Liu, C., & Suzuki, K. (2021). A low-carbohydrate ketogenic diet and treadmill training enhanced fatty acid oxidation capacity but did not enhance maximal exercise capacity in mice. Nutrients, 13(2), 611.